Bố của hoangdiatrang, tự tin ghê, đáng khâm phục cho dẫu đã biến món rau xào thành kho...cũng đáng tuyên dương đấy! Chắc đồng hồ nước tăng vùn vụt há?
Chào các đầu bếp nữ tương lai...để chuẩn bị cho món nem nướng. Chúng mình phải chuẩn bị...nước mắm đấy quí vị ơi. Ăn bún mà nước mắm chưa ngon là giảm đi hết 75% giá trị của tô bún đấy!
Quảng cáo cho xôm mới...tăng giá trị tài làm bếp của mình!
* CÁCH PHA NƯỚC MẮM
_ Lường 1 chén đường cho vào keo thuỷ tinh
_ Đun sôi 2 chén nước chế vào keo đựng đường, quậy tan.
_ Cho 1 chén nước mắm vào...đợi nguội
_ Băm nhỏ 3 tép tỏi (băm nhỏ nhìn mới đẹp mắt nha đầu bếp)
_ 1,2 trái ớt sừng (bỏ hột băm nhỏ)
_ Đợi nước mắm thật nguội mới cho ớt, tỏi băm vào.
_ Cho 2 muỗng càphê dấm vào (có thể gia giảm dấm tuỳ khẩu vị), có thể thay dấm bằng chanh.
* Theo công thức 1 đường, 2 nước, 1 nước mắm...Bảo đảm người làm bếp dở ẹc như LA cũng được khen hết lời đó.
Người truyền đạt kinh nghiệm cho LA nay đã qua đời nên...GĐ mình là người kế thừa, nào cùng phát huy tay nghề nha.
* Nói nhỏ nè, LA làm bộ chỉ chị em nhà mình là cố ý để mấy đấng liền ông học nữa đó! Ha ha ha!
Cộng đồng công giáo dành cho giới trẻ
Trả Lời Với Trích Dẫn